Faszerowana papryka
Katarzyna Dryła
- 25 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Papryki faszerowane ryżem i mięsem mielonym z dodatkiem sera żółtego idealnie sprawdzą się na upalne dni.
- 25 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- ▸4 duże papryki
▸200 g ryżu
▸100 g sera gouda
▸350 g mięsa mielonego
Faszerowana papryka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Gotujemy ryż i odstawiamy do ostygnięcia.
2. Paprykę nacinany od góry, wydrążamy środek
3. Mięso mielimy, jeśli nie kupujecie gotowca i przyprawiamy.
4. Ser ścieramy na grubych oczkach.
5. Wszystko wrzucamy do większej miski (odrobinę sera zostawić do posypania) i mieszamy ręką do połączenia składników.
6. Nadziewamy nasze papryki, posypujemy serem z wierzchu, przykrywamy odkrojoną góra i wkładamy do naczynia żaroodpornego. Polecam polać odrobiną oliwy i pieczemy 40 min 180 stopni.
Komentarze