Fasolka wigilijna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wykonanie wersji I
Fasolę namoczyć na noc. Na drugi dzień ugotować ją w osolonej wodzie z dodatkiem listka laurowego do miękkości i osączyć. Polać stopionym masełkiem i przyprawić przyprawą do dań z fasoli.
Wykonanie wersji II
Fasolę czerwoną i białą wyłożyć z puszki na sito, przelać zimną wodą, osączyć. W rondlu stopić masło na małym ogniu, dodać obie fasolki, chwilę podgrzać, doprawić i wymieszać.
Komentarze