Fasolka szparagowa w słoikach
- 40 min
Taką fasolkę robiła kiedyś moja babcia, zajadałam się nią a teraz robię sama dla swojej rodziny.
- 40 min
Składniki:
- Składniki:
strąki fasolki szparagowej
Zalewa:
na 1 litr wody
pół łyżeczki soli
ćwierć łyżeczki kwasku cytrynowego
Wystaw ocenę:
4.5 (149 ocen)
Fasolka szparagowa w słoikach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Fasolkę oczyścić z włókien (jeżeli są), obciąć ogonki i końce, wypłukać. Wrzucić do wrzątku w dużym garnku. Gotować od zawrzenia 7 - 8 minut. Odcedzić. Włożyć do słoików całą lub pokrojoną nie za ciasno. Zalać gorącą zalewą. Pasteryzować około 40 minut litrowe słoje, mniejsze trochę krócej.
Porady
Ja daje tyle soli co w przepisie ale moja mama dodaje więcej to zależy od smaku jak kto bardziej lubi. Doskonała do obiadu usmażona z bułką tartą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze