dziki ryż z kurczakiem

4.5 (168 ocen)

  • 60 min

To bardzo zdrowy przepis na obiad. Dziki ryż z brokułem i piersią z kurczaka może być ciekawym pomysłem na niedzielny obiad.

  • 60 min

Składniki:

  • - pierś z kurczaka
    - 2 łyżki oleju kokosowego
    - przyprawy 1 łyżka - ulubiona mieszanka: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, tymianek, kolendra

    - 1 brokuł
    - 2 łyżki masła
    - 2 ząbki czosnku
    - przyprawy łyżka: sól, pieprz, słodka papryka
    - sok z cytryny

    - 1 szkalnka ryżu dzikiego

Wystaw ocenę:

4.5 (168 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Dziki ryż z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ryż dziki gotuje się długo dlatego w pierwszej kolejności należy zabrać się do jego ugotowania. Jeśli nie lubimy dzikiego ryżu zaqstąpmy go ulubionym.

    Umytą pierś z kurczaka doprawiamy mieszanką przypraw i smażymy krótko z każdej strony na oleju kokosowym. Przekładamy pierś do naczynia do zapiekania - płynną zawartość patelni również wylewamy do naczynia i zapiekamy przez 20 min. w 180-200 stopniach.

    Brokuł dzielimy na małe różyczki i rozdrabniamy w mikserze kielichowym. Posiekany czosnek krótko przesmażamy na maśle i dodajemy rozdrobniony brokuł wraz z przyprawami. Smażymy przez 10 minut. W międzyczasie skrapiamy całość sokiem z połowki cytryny. Dodatkowo - w razie gdyby brokuły mocno chrupały- podlej odrobiną wody.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować