Dżem z jabłek, marchewek i pomarańczy
- 30 min
Składniki:
- 2 kg jabłek (przygotowane bez gniazd nasiennych,skórek i pestek)
1 kg marchewki
3 pomarańcze
1/2 kg cukru
2 opakowania żelfix 3w1
Wystaw ocenę:
4.5 (152 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyDżem z jabłek, marchewek i pomarańczy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Marchewki obieramy ze skórki, kroimy w kosteczkę i gotujemy do miękkości.
W osobnym garnku gotujemy jabłka aż się rozpadną, Do jabłek dodajemy sok świeżo wyciśnięty z 3 pomarańczy i ugotowane marchewki, całość blendujemy na gładki mus, dodajemy na koniec cukier i żelfix gotujemy jeszcze przez około 3 minuty i gotowy gorący dżem przekładamy szybko do wyparzonych wcześniej słoiczków, szczelnie zakręcamy i odkładamy na bok dnem do góry. Ja przykrywam jeszcze słoiczki bawełnianą ściereczką i czekam aż całkowicie ostygną.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze