Dżem z dyni i pomarańczy
Składniki:
- 2 kg dyni pomarańczowej,
1,5 kg cukru,
8 pomaranczy
Wystaw ocenę:
4.49 (156 ocen)
Dżem z dyni i pomarańczy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Dynię ścieramy na tarce o grubych oczkach, mieszamy z cukrem i odstawiamy na 2 godziny.
- 2. Pomarańcze szorujemy, ścieramy skórkę, zdejmujemy błony-koniecznie!! i kroimy na małe kawałki.
-
3.
Gdy dynia puści sok dodajemy pomarancze i otartą z nich skórkę.
gotujemy na małym ogniu az dżem stanie się gęsty i szklisty.
Gorący wkładamy do słoików, zakręcamy i odwracamy do góry dnem.
Porady
Należy dokładnie obrać pomarancze z błon, bo w przeciwnym razie dżem bedzie gorzki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
DŻEM Z DYNI I POMARAŃCZY Z WANILIĄ I CYNAMONEM
Macie jeszcze dynie? Postanowiłam zrobić dżem z dyni z pomarańczą.Sporo zyskuje na smaku gdy dodamy do niego cynamonu, kardamonu i świeżych ziarenek wanilii. Pomarańcze i cytryny dodadzą mu świeżości i owocowego smaku. Gdy go gotowałam w całym domu pachniało korzennymi przyprawami.
Komentarze