Dżem z dyni i jabłek
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg dyni (najlepszy kolor mocno pomarańczowy)
1 kg jabłek
1 kg cukru
2 szt. dżemix 2:1
1 cytryna
Dżem z dyni i jabłek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Dynię obieramy ze skórki ścieramy na grubych oczkach tarki. Wrzucamy do garnka o grubym dnie podlewany 1/4 szklanki wody i dusimy do miękkości. Jabłka obieramy ze skórki i również ścieramy na grubych oczkach tarki, mieszamy z dżemix-em. Gdy dynia jest już miękka wrzucamy jabłka i wszystko razem dusimy. Gdy jabłka ładnie się nam już rozprażyły dodajemy cukier i sok z cytryny. Wszystko dokładnie mieszamy do rozpuszczenia cukru. Gotowy dżem przekładamy do wyparzonych słoiczków zakręcamy i ustawiamy na 30 minut na zakrętkach.
Komentarze