Dżem jabłkowo-śliwkowy
Składniki:
- 3 kg śliwek węgierek
2 kg antonówek
2 kg cukru
4.97 (184 ocen)
Dżem jabłkowo-śliwkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Śliwki umyć i usunąć pestki, zmielić przez maszynkę na grubym sitku.
Masę śliwkową włożyć do rondla o grubym dnie i smażyć na małym ogniu bardzo często mieszając, aż śliwki zrobią się szkliste i zgęstnieją , trwa to kilka godzin, można robić to z przerwami.W trakcie smażenia dodać trochę cukru. -
2.
Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w cząstki.
Włożyć do drugiego rondla, podlać połową szklanki wody, nakryć szczelnie nakrywką i podgrzewać aż zaczną pyrkać , po kilku minutach jabłka powinny się rozpaść. Zamieszać drewnianą łyżką, gdyby były grudki można je rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków.
Od tej chwili smażyć bez nakrywania, często mieszać.
Gdy jabłka są szkliste dodać kilogram cukru i smażyć aż będą gęstnieć. -
3.
Gdy dżem śliwkowy jest już prawie dosmażony połączyć go z jabłkami , dosłodzić do smaku, posmażyć razem jeszcze z 15 minut.
Wkładać do wyparzonych suchych słoików, zakręcać, pasteryzować 15- 20 minut.
Porady
Śliwki smażymy dłużej niż jabłka, dlatego owoce smażymy oddzielnie. Ilość cukru zależy od tego jak słodkie są owoce, ja zużyłam 2 kg. Z podanej ilości wyszło 11 słoiczków dżemu.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
AVA- to co najlepsze w naturze połączone z możliwościami współczesnej biotechnologii, pielęgnacja wszech czasów. Rabat 30% na cały asortyment na ava-kosmetyki.pl. Przy zakupach za min. 150 zł przesyłka gratis. Oferta nie łączy się z innymi promocjami.
Najniższa cena pianki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 31,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 22,33 zł.
Najniższa cena dezodorantu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 32,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 23,03 zł.
Najniższa cena kremu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 44,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 32,43 zł.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Notka redakcyjna
PP_09-2014Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze