DUSZONA KARKÓWKA Z WARZYWAMI
Aromatyczne danie pełne odżywczych warzyw nadające się na obiad bądź ciepłą kolację
Składniki:
- SKŁADNIKI;
1 kg karkówki
2 marchewki
2 pietruszki
3 cebule
Biała część pora
6 dużych pieczarek
1 papryka czerwona
1 papryka żółta
Cukinia
Główka czosnku
3 łyżki oliwy
2 łyżki Przyprawy do mięs
Wystaw ocenę:
4.5 (170 ocen)
Zobacz również:
Dania główneDuszona karkówka z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Karkówkę myjemy i osuszamy . kroimy w większą kostkę i przyprawiamy przyprawą do mięs .
Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy mięso.
-
-
3.
Do mięsa dokładamy marchew i pietruszkę dusimy pod przykryciem po 8 minutach dodajemy cebulę i por , dalej dusimy . Następnie pieczarkę i paprykę kolorową , mieszamy i dusimy na samym końcu dodajemy cukinię i doprawiamy do smaku wg uznania . Podajemy z kaszą lub ziemniakami lub jako ciepła kolacja z pieczywem .
Gotowe smacznego
Porady
warzywa powinny byc lekko al dente nie rozgotowane
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cebula Cukinia Karkówka Marchewka Papryka Pietruszka Por WarzywaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Karkówka duszona z warzywami w sosie serowo-śmietanowym
Nie ma to jak kawałek pysznego i soczystego mięska na obiad. Jeśli dochodzi do niego aksamitny, rozpływający się sos, nie można mu się oprzeć. Danie jest bardzo kaloryczne, jednak pozwalamy sobie na nie od czasu do czasu, szczególnie w zimne dni, bo smakuje wspaniale.
Komentarze