Drożdżówki z truskawkami i orzechami włoskimi
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 250 g maki pszennej
200 g mąki żytniej T720
2 jajka
1/2 szklanki słodzika, u mnie erytrytol
40 g drożdży + łyżeczka cukru
1 szklanka mleka
dodatkowo:
350 g truskawek
40 g płatków owsianych
1/2 łyżki miodu
garść orzechów włoskich
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Drożdżówki z truskawkami i orzechami włoskimi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże wymieszać z cukrem i 1/4 szklanki ciepłego mleka i odstawić aż się spienią. Do miski wsypać mąki i cukier, wlać resztę mleka, drożdże, dodać 1 całe jajko i 1 żółtko. Całość zagnieść lub wyrobić robotem. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia. Można tez odstawić na noc do lodówki.
Wyrośnięte ciasto rozwałkować i wycinać krążki. Układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Białko jaja lekko roztrzepać i posmarować ciasto. truskawki pokroić i obsypać 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej. Rozłożyć na cieście. Płatki wymieszać z miodem i zmielonymi orzechami i posypać po wierzchu drożdżówek. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 30 minut. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Niskokaloryczna Niskotłuszczowa Dieta cukrzycowa Piknik Pieczenie PodwieczorekPodobne przepisy
Komentarze