Drożdżówki z truskawką, kruszonką i lukrem
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- CIASTO:
20 g świeżych drożdży
100 g cukru
1 szklanka mleka
525 g mąki
szczypta soli
80 g masła
1 jajo
KRUSZONKA:
70 g mąki
50 g masła
30 g cukru
LUKIER:
1/2 szklanki cukru pudru
2 łyżki wrzącej wody
PONADTO:
1 jajo
500 g truskawek
mąka ziemniaczana
0 (0 ocen)
Drożdżówki z truskawką, kruszonką i lukrem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z drożdży, cukru i letniego mleka zrobić zaczyn. Odstawić do wyrośnięcia.
- 2. Masło roztopić.
- 3. Mąkę wymieszać z solą, dodać jajo, masło oraz zaczyn. Wyrobić gładkie ciasto. Odstawić do podwojenia objętości.
- 4. Truskawki umyć, wyszypułkować. Duże truskawki przeciąć na mniejsze kawałki.
- 5. Z podanych składników zagnieść kruszonkę.
- 6. Wyrośnięte ciasto wyłożyć na podsypaną mąką stolnicy.
- 7. Ciasto podzielić na 12 równych części.
- 8. Z każdego kawałka ciasta uformować bułeczkę, zabierając wszystkie nierówności pod spód.
- 9. Ułożyć na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem. Delikatnie spłaszczyć dłonią.
- 10. W bułeczkach robić wgłębienia dnem szklanki /mniejszej średnicy/ zanurzając je w mące.
- 11. Do każdego wgłębienia wsypać odrobinę mąki ziemniaczanej, następnie ułożyć truskawki.
- 12. Bułeczki posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać kruszonką.
- 13. Piec około 15 minut w 190 stopniach.
- 14. Wystudzić na kratce.
- 15. Z podanych składników zrobić lukier. Polać bułeczki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Drożdże
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Drożdżówki z wiśniami, maślaną kruszonką i lukrem
Nie wyobrażam sobie lata bez tych puszystych i pachnących wiśniami drożdżówek, mięciutkie drożdżowe ciasto, kwaśne nadzienie z wiśni, słodziutka kruszonka i lukier, choć lukier można spokojnie tutaj pominąć. Wypełnione owocami po brzegi. Idealne na słodki podwieczorek z kubkiem zimnego mleka czy do...
Komentarze