Drożdżowe rogaliki z marmoladą
- 60 min
Składniki:
- 500g mąki
2 jajka
250g masła
szczypta soli
50g drożdży
łyżeczka cukru
2 łyżki kwaśnej śmietany
marmolada
cukier puder
Wystaw ocenę:
4.5 (193 ocen)
Zobacz również:
DeseryDrożdżowe rogaliki z marmoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże rozcieramy z cukrem i śmietaną i odstawiamy.
Mąkę siekamy z zimnym masłem. Następnie robimy kopczyk i dołek - wbijamy tam jajka i dodajemy szczyptę soli oraz drożdże. Zagniatamy wszystko, aby uzyskać gładkie ciasto.
Gotowe ciasto owijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na 30 minut. - 2. Po 30 minutach ciasto dzielimy na cztery równe części i wałkujemy tak, aby każda część miała kształt koła.
- 3. Następnie koło dzielimy na osiem części, na każdą część nakładamy marmoladę i zawijamy rogalik.
- 4. Następnie gotowe rogaliki pieczemy w 180 stopniach około 20 minut (na złoty kolor). I gotowe.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze