Drobiowe szaszłyki z sosem kiwi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso, paprykę i boczek kroimy na małe kawałki. Mięso solimy i pieprzymy.
Wszystkie składniki nabijamy na przemian na patyczki i układamy w naczyniu żaroodpornym. Pieczemy ok.45 min w temp. 190 stopni. Naczynie podczas pieczenia przykrywamy folią aluminiową.
2.Cebulę siekamy i podsmażamy na leju, zasypujemy curry i dodajemy do niej zmiksowane kiwi. Doprawiamy do smaku dżemem, solą i pieprzem.
Komentarze