Dorsz faszerowany kuskus - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kaszę kuskus zalać wrzącą wodą i odczekać, aż spęcznieje. Marchew zetrzeć na grubej tarce, a paprykę pokroić w paseczki. Na patelni rozgrzać masło czosnkowe, dodać marchew, paprykę i kaszę. Doprawić solą, białym pieprzem i cząbrem. Tuszę dorsza oprószyć solą i pieprzem nafaszerować kaszą i zawinąć w folię aluminiową. Gotować na parze około 30 min. Smacznego!
Komentarze