Domowy rosół z kaczki.

4.49 (203 ocen)

Idealny na przeziębienie. Pyszny i zdrowy, bez sztucznych dodatków.

Składniki:

  • 3 litry wody
    korpus i 2 skrzydła z kaczki
    1 marchewka
    1 pietruszka (korzeń)
    kawałek selera (korzeń)
    1 łodyga selera naciowego
    kawałek pora
    1 cebula
    natka pietruszki
    lubczyk
    4 ziarenka pieprzu
    4 ziarenka ziela angielskiego
    2 liście laurowe
    sól,pieprz
Wystaw ocenę:

4.49 (203 ocen)

Zobacz również:

Zupy Rosół

Domowy rosół z kaczki. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mięso umyć,włożyć do garnka i zalać wodą.
    Marchew,pietruszkę i seler obrać,umyć i przekroić na pół.
    Por i seler naciowy umyć i przekroić na pół.
    Cebulę obrać i przypalić ogniem.
    Warzywa, ziele angielskie,pieprz ziarnisty,liście laurowe i zieleninę wrzucić do garnka z mięsem i wodą i gotować na wolnym ogniu około 2 godzin.
    Na koniec posolić i popieprzyć.

Porady

Podawać z makaronem. :)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kaczka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować