Domowy Kebab
- 1 godz. 30 min
Po "kebabowym szaleństwie" w naszej rodzinie , postanowiłam sama zrobić coś takiego. Wszyscy od lat zajadają z apetytem!
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- pierś z kurczaka , majonez, śmietana, ziemniaki,cebula,kapusta czerwona,czosnek,przyprawa kebab/gyros,sól,bazylia,oregano
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneDomowy kebab - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę lub plasterki i obtaczamy w przyprawie kebab/gyros. Smażymy do miękkości. Wrzucamy usmażoną pierś do garnka w którym jest na dnie troszkę wody.Smażymy cebulę , tak aby się zeszkliła i również wrzucamy do garnka. Zostawiamy to pod przykryciem na małym ogniu.
-
2.
Obieramy ziemniaki i kroimy na kształt frytek. Smażymy na oleju w rondlu lub frytkownicy.
- 3. Czerwoną kapustę szatkujemy i posypujemy solą,
-
4.
Obieramy czosnek i wyciskamy przez wyciskarkę do miseczki. Dodajemy 4 duże łyżki majonezu , i trzy duże łyżki śmietany.Sypiemy szczypte bazylii i oregano. Doprawiamy solą dla smaku.
Wszystko układamy na talerzu i się zajadamy! ;)
Porady
Czerwoną kapustę obtaczamy w małej ilości soli aby była miękka.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Domowy kebab w tortilli
W posiłkach, które serwuję cenię szczególnie pożywność i brak konserwantów, dlatego wszystko staram się przygotować sama. Dziś podam przepis na domowe tortille, ponieważ te dostępne w sklepach są pełne spożywczej chemii i niezdrowe. Kebab przygotowany samodzielnie w domu może stać się zdrowym daniem
Domowy kebab
Domowy kebab to poezja smaku surówka z ulubionym sosem, mięsko dobrze doprawione.Wszystko otulone w pysznej bułce obsypanej sezamem dopiero, co wyciągniętej z piekarnika.Jeszcze ciepła bułka z pysznym farszem podana dla miłośników fast fooda. Po co jednak kupować w barze i nie wiedzieć, co w nim
Komentarze