domowy budyń czekoladowy
iza
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
taki domowy czekoladowy jest o niebo smaczniejszy od kupnego z torebki...
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 100g gorzkiej posiekanej czekolady
3 łyżki cukru
2 szklanki (500ml) mleka
szczypta soli
3 łyżki skrobi kukurydzianej
Domowy budyń czekoladowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. do garnka wlewamy mleko, dodajemy cukier i posiekaną czekoladę. Podgrzewamy na małym ogniu często mieszając do rozpuszczenia czekolady.
- 2. W miseczce mieszamy skrobię kukurydzianą i sól; wlewamy do niej około 3/4 szklanki, mleka z czekoladą i mieszamy, tak aby nie było grudek.
- 3. Wlewamy masę z powrotem do garnka. Gotujemy budyń mieszając, aż zgęstnieje. Budyń nakładamy do pucharków i gotowe!
Komentarze