Domowe mleko kokosowe
Jolanta Okonek
- 10 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Znakomite do koktajli, czy sosów. Choć nie tak tłuste jak te z puszki, ale też pyszne.
- 10 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 szklanka wiórków kokosowych
2 szklanki wrzątku
Domowe mleko kokosowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wiórki zalewamy 1 szklanką wrzątku i odstawiamy na 2-3 godziny.
Po tym czasie dolewamy 1/2 szklanki wrzątku i miksujemy blenderem przez kilka minut. Następnie odciskamy mleko za pomocą gęstego sitka lub gazy.
Pozostałe po odciśnięciu wiórki zalewamy znowu 1/2 szklanki wrzątku, miksujemy blenderem i ponownie odciskamy.
Komentarze