Domowe masło
- 20 min
Smaczne, świeżutkie masełko, polecam
- 20 min
Składniki:
- 1/2 l śmietany 30 lub 36 %
Wystaw ocenę:
4.5 (153 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyDomowe masło - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mocno schłodzoną śmiętanę przelałam do wysokiego naczynia. Mikserem na najwyższych obrotach miksowałam 15 minut aż pojawiły się duże grudy masła i oddzieliła się maślanka. Zawartość naczynia przelałam na sito zachowując maślankę. Następnie grudy masła płukałam na sicie pod bieżącą zimną wodą z resztek maślanki. Wypłukane dobrze masło włożyłam do miski z zimną wodą i rękoma pod wodą uformowałam osełkę. Z tej porcji śmietany wyszło 16 dag masła
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PolskaPodobne przepisy
Domowe masło czekoladowe
Masło czekoladowe jest jednym z najpopularniejszych dodatków do śniadania. Pełne czekolady, słodkie, wprost idealne do ciepłych bułeczek. Niestety masła czekoladowe, które znajdujemy na półkach sklepowych zawierają dużo dodatków chemicznych i ulepszaczy. Dlatego proponuję wam kochani pyszne i smaczne...
Komentarze