Domowe kebaby z kurczakiem w cieście naleśnikowym
Małgorzata Orłowska
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Domowe kebaby z kurczakiem i warzywami oraz sosem czosnkowym. Polecam przepis na domowy fast food ;)
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- Naleśniki
2 szklanki mąki,
1,5 szklanki mleka,
1,5 szklanki wody,
2 jajka,
3 łyżki oleju.
Kurczak
1 podwójna pierś z kurczaka,
przyprawa do gyrosa.
Pozostałe
Pół główki kapusty lodowej,
2 pomidory,
3 ogórki gruntowe,
Ketchup.
Sos
2 łyżki majonezu,
2 łyżki jogurtu naturalnego,
2 ząbki czosnku,
sól i pieprz do smaku,
szczypta ostrej papryki/
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Domowe kebaby z kurczakiem w cieście naleśnikowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Naleśniki:
Jajka rozkócamy, stopniowo dodajemy wodę, mleko i mąkę.
Mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji.
Na koniec wlewamy olej i mieszamy.
Smażymy duże, cienkie placki.
Mięso;
Pierś z kurczaka kroimy w kosteczkę.
Smażymy 5 minut, następnie przyprawiamy i chwilkę dusimy.
Sos;
Majonez mieszamy z jogurtem i przyprawami.
Czosnek przeciskamy i dodajemy do reszty składników, mieszamy.
Pomidory i obrane ogórki kroimy w kosteczkę.
Każdy placek smarujemy sosem, następnie układamy sałatę, posypujemy kurczakiem i warzywami, polewamy ketchupem.
Składamy.
Smacznego ;)
Porady
Możemy użyć dowolnego sosu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze