Domowa granola
- 45 min
Jeśli masz dość nafaszerowanych chemią i dodatkami sklepowych płatków zapraszam do wypróbowania przepisu na domową granolę!
- 45 min
Składniki:
- 2 szklanki płatków (mieszanka owsianych, orkiszowych i jęczmiennych)
1/2 szklanki otrębów pszennych
1/2 szklanki siemienia lnianego
75 g ziaren słonecznika
75 g pestek dyni
150 g fistaszków lub innych orzechów
150 g żurawiny i suszonych moreli
100 g daktyli
5 łyżek oleju kokosowego
1/3 szklanki soku (jabłkowego albo jakiegoś innego)
Domowa granola - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pokrój morele i daktyle, posiekaj orzechy.
- 2. Wymieszaj wszystkie składniki w misce.
- 3. Rozłóż na 2 blachach i włóż do piekarnika nagrzanego na 150°C na około 25 minut.
Porady
Ze względu na sporą ilość suszonych moreli i daktyli nie dodaję do granoli już miodu. Jeśli ktoś ma ochotę można to zrobić przed pieczeniem albo tuż przed spożyciem. Oczywiście w przypadku miodu najlepiej będzie dodać go przygotowując posiłek. Podgrzany do 150°C miód straci swoje właściwości, więc nie warto dodawać go przed pieczeniem granoli.
Komentarze