DIABLO PIKANTNA SAŁATKA Z OGÓRKÓW

4.88 (174 ocen)

Sałatka ta jest pyszna,ale dla osób lubiących ostre dodatki do dań.Dobrze też smakuje jako dodatek do kanapek.

Składniki:


  • 5 kg. małych ogórków
    12 łyżek soli

    ZALEWA

    1 kg. cukru
    3 szk.octu spirytusowego 10%
    3/4 szk.oleju
    3 łyżki ostrej papryki mielonej
    2 gł.czosnku duże
Wystaw ocenę:

4.88 (174 ocen)

Zobacz również:

Przetwory

Diablo pikantna sałatka z ogórków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • diablo pikantna sałatka z ogórków 1.


    Ogórki umyć,ściąć końcówki i pokroić w 5 mm.plasterki.Wsypać sól,wymieszać i pozostawić na 6 godz.w chłodnym miejscu.Wytworzony sok wylać przez sito.



  • diablo pikantna sałatka z ogórków 2. Czosnek pokroić w kostkę.Wszystkie składniki zalewy zagotować.
  • diablo pikantna sałatka z ogórków 3. Zalać osączone z soku ogórki,wymieszać i pozostawić w chłodnym miejscu na następne 12 godz.
  • diablo pikantna sałatka z ogórków 4. Całość łącznie z zalewą przełożyć do słoików,zakręcić.Gotować 10 min.od czasu zagotowania się wody.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować