Kiwi jest bardzo bogatym źródłem witamin C i K oraz bogatym źródłem witaminy E, kwasu foliowego,dlatego pierwszy dzień wiosny przywitaliśmy tym deserem.Po długiej zimie warto sięgnąć po witaminy.
Składniki:
(na 4 wysokie szklanki)
400g jogurtu greckiego
400g jogurtu o smaku kiwi
4 łyżeczki żelatyny
5 dużych owoców kiwi
1 łyżka cukru pudru
Deser z musem z kiwi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żelatynę rozpuścić w 100 ml gorącej wody.Jeśli chcemy,aby deser był słodszy,możemy dodać łyzkę cukru.Do miski przełożyć jogurt grecki i o smaku kiwi,dodać rozpuszczoną żelatynę.Dokładnie wymieszać.Masę przelać do pucharków i wstawić do lodówki.4 sztuki kiwi obrać i zmiksoawac na mus.Jeśli kiwi jest kwaśne możemy dodać cukier puder.Po stężeniu masy na wierzch wylewamy mus.Ozdabiamy plasterkami kiwi.
Komentarze