Delikatny Żurek z jajkiem
Składniki:
- 1 żurek w butelce
1 marchewka
2 jajka ugotowane na twardo
1 parówka
1 biała kiełbasa
bulion warzywny (może byc z kostki)
śmietana 12%
majeranek
Delikatny żurek z jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na bulionie gotujemy starta na grubych oczkach marchewkę . Dodajemy żurek (ja 3/4 butelki) i pokrojoną parówkę oraz białą . Zaciągamy śmietaną i dodajemy pokrojone jajka. Przyprawiamy majerankiem.
Komentarze