Czekoladowy zając z bakaliami
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 2 tabliczki gorzkiej czekolady
1/2 kostki masła
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki cukru
3 łyżki kakao
1 szklanka mleka w proszku
1 łyżka suszonych żurawin
1 łyżka skórki pomarańczowej
ok 16-18 herbatników
2 łyżki rodzynek
2-3 łyżki posiekanych orzechów
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryCzekoladowy zając z bakaliami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Czekoladę topimy. Formę silikonową w kształcie zająca dokładnie smarujemy czekoladą i wkładamy na 15 min do lodówki aby zastygła. Czynność powtarzamy wsumie 3 razy.
Masło podgrzewamy razem z mlekiem, cukrem i kakao na małym ogniu aż składniki się połączą. Studzimy.
-
2.
Do zimnej masy dodajmy mleko w proszku, bakalie oraz pokruszone drobno herbatniki. Ilość herbatników podana jest mniej więcej, ponieważ są różne herbatniki. Masa ma być gęsta.
Do przygotowanej formy nakładamy masę i wyrównujemy zostawiając ok 0,5cm miejsca od wierzchu formy. Formę wkładamy do lodówki aby nadzienie zastygło. Gdy dobrze stężeje na wierzch wylewamy resztę czekolady. Ponownie wkładamy do lodówki aby zastygła. Po ok 30 min zająca delikatnie wyjmujemy z formy.
Porady
Do takich łakoci zawsze kupuję gorzką czekoladę dobrej jakości min 70% kakao. Jeśli chcemy aby zając postał nam dłużej na stole i się nie topił musimy użyć czekolady temperowanej.Jednak ze zwykłej czekolady dobrej jakości również spokojnie przeczeka świąteczne śniadanie :)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Piernik czekoladowy z bakaliami
jest wilgotny i mocno czekoladowy. nawet jeśli troszkę sobie pofolgowaliśmy w święta to pamiętajmy, że świąteczne wypieki są bardzo wartościowe. Zawierają w sobie miód, bakalie, cytrusy, orzechy. Ten piernik będę powtarzać nawet w ciągu roku. Szybko się go robi i można go efektownie udek
Komentarze