Czekoladowo-kokosowy pudding chia
- 10 min
Przepyszny i bardzo zdrowy deser - gdy nachodzi ochota na coś słodkiego można się nim delektować bez wyrzutów sumienia
- 10 min
Składniki:
- 4-5 łyżek nasionek chia
1 szklanka mleka kokosowego (można użyć większej ilości, wówczas deser będzie rzadszy)
1 tabliczka gorzkiej czekolady dobrej jakości
płatki migdałowe do dekoracji
jagody (opcjonalnie)
Czekoladowo-kokosowy pudding chia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mleko kokosowe wlewamy do rondelka, dodajemy czekoladę i nasionka. Podgrzewamy na małym ogniu, cały czas mieszając, aż czekolada całkiem się rozpuści, a deser zyska ładny, brązowy kolor
- 2. Przelewamy pudding do filiżanek, dekorujemy (u mnie były płatki migdałowe i świeże jagody, które jako owoce lekko cierpkie ciekawie komponowały się z czekoladą)
Porady
Najlepiej (i najzdrowiej) wykorzystać mleko kokosowe własnej roboty
Podobne przepisy
Komentarze