Czekoladowo kokosowe ciasto "styropian" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z mąki, masła, żółtek, cukru/słodzika i proszku do pieczenia zagniatamy ciasto. Dzielimy je na 2 połówki i rozwałkujemy na 2 placki.
2. Jogurt łączymy z budyniem, słodzikiem/cukrem, proszkiem do pieczenia i wiórkami kokosowymi.
3. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy do masy i delikatnie mieszamy.
4. Rozwałkowany placek kładziemy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i nakłuwamy go widelcem. Na to wykładamy masę i przykrywamy 2 plackiem, którego również delikatnie nakłuwamy. Pieczemy 1 godzinę w 180 stopniach.
Porady
Jaja, jogurty i masło muszą być w temperaturze pokojowej.
Komentarze