Czekoladowe z pomarańczą i brandy
Marzenna Przeorska
- 45 min
- Dla 6 osób
- Średni
Czekoladowe z pomarańczą i brandy. Jest wilgotne oraz bardzo aromatyczne takie świąteczne.
- 45 min
- Dla 6 osób
- Średni
Składniki:
- CIASTO:
8 łyżek kakao
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
250 gram mąki pszennej
200 gram cukru trzcinowego
1 mały cukier wanilinowy/16g/
2 jaja
0,5 szklanki maślanki
2 łyżki brandy
0,5 kostki masła
0,5 łyżeczki soli
200 ml wody
1 pomarańcza
POLEWA:
1 tabliczka gorzkiej czekolady/100g/
4 łyżki mleka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaCzekoladowe z pomarańczą i brandy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
PRZYGOTOWANIE:
Do garnka wlewam 200ml wody dodaję sól i masło.
Podgrzewam aż się masło całkowicie rozpuści.
W misce mieszam kakao,sodę, proszek do pieczenia, cukry z przesianą mąką i dolewam rozpuszczone masło.
Jaja ucieram z maślanką i brandy i dodaję do masy.
Dodaję skórkę otartą z jednej pomarańczy. -
2.
Ciasto wykładam na okrągłą formę wyłożona papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika.
Piekę w temp 190 stopni 35 minut.
Do ciepłego mleka wkruszam czekoladę, rozpuszczam i polewam dowolnie upieczone ciasto.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Piernikowy deser z brandy
Lubię łączyć ze sobą różne smaki, lubię gdy nie są monotonne i tak właśnie jest z tym deserem. Mamy tu warstwy piernikowo-alkoholową, kwaskowe mascarpone, mandarynki, słodką śmietankę z kawową czekoladą i na samej górze kulki marcepanowe. Brzmi ciekawie? Zapewniam, że jest ciekawie i pysznie :-)
Komentarze