Czekoladowe naleśniki z bitą śmietaną i owocami
- 20 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki na ciasto naleśnikowe:
- 1/2 litra mleka
- 250 ml mąki (u mnie orkiszowa jasna)
- 1 jajko
- szczypta soli
- 50 gram czekolady (u mnie gorzkiej 60%)
- 1 łyżka masła
Składniki na bitą śmietanę:
- 250 gram serka mascarpone
- 200ml śmietany 30%
- 2 łyżki cukru pudru
Owoce:
- kiwi
- banan
- borówki amerykańskie
- truskawki
- 50 gram czekolady
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
NaleśnikiCzekoladowe naleśniki z bitą śmietaną i owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Piekę duże naleśniki na płycie teflonowej bez oleju.
- 3. Ubijam wystudzoną śmietankę 30%, dodaję serek mascarpone, 2 łyżki cukru pudru i ubijam na sztywno.
-
4.
Na 1/4 naleśnika nakładam śmietanę i układam owoce, następnie składam naleśnika i polewam resztą płynnej czekolady i dekoruje owocami.
SMACZNEGO
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto czekoladowe z bitą śmietaną
Wspaniałe połączenia kakaowego biszkoptu, orzeźwiającego dżemu z czarnej porzeczki i słodkiego, rozpływającego się w ustach, kremu śmietankowego. A do tego polewa czekoladowa. Ciasto jest naprawdę pyszne. Polecam, tym bardziej, że ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu.
Komentarze