Czekoladowe ciasto ze słonecznikiem bez mąki (z fasoli)
Zandero99
- 50 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Zaskakująco pyszne ciasto czekoladowe z fasoli (której po upieczeniu wcale nie czuć). Bez dodatku cukru.
- 50 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 puszka czerwonej fasoli (po odsączeniu 240 dp 250 g)
1 duży banan
2,5 łyżki kakao
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki miodu
Pół szklanki słonecznika
Opcjonalnie garść mieszanki keksowej
Polewa :
1 tabliczka gorzkiej czekolady
50 g masła
Wystaw ocenę:
1 (1 ocen)
Czekoladowe ciasto ze słonecznikiem bez mąki (z fasoli) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Fasolę odsączamy z zalewy, namaczamy 2 misce z wodą, następnie DOBRZE PŁUCZEMY, aby w cieście nie było czuć fasoli
- 2. Banana obieramy że skórki, kroimy na mniejsze części. Wszystkie składniki na ciasto wrzucamy do miski. (Z WYJĄTKIEM SŁONECZNIKA I MIESZANKI KEKSOWEJ). następnie dobrze blendujemy przy użyciu blendera.
- 3. Dodajemy słonecznik oraz mieszankę keksową, mieszamy łyżką. Gotową masę przelewam do wyłożone papierem do pieczenia formy (keksówki). Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st. Przez około 40 minut. Następnie odstawiamy do ostygnięcia.
- 4. Przygotowanie polewy: masło rozpuszczamy w rondelku. Dodajemy poruszona czekoladę i mieszamy aż się rozpuści i nie będzie grudek . Gotową polewą zalewamy nasze ciasto wyjęte z formy. Całość można wstawić do lodówki, aby polewa zrobiła się twarda.
Porady
PAMIĘTAJ ABY DOBRZE WYPŁUKAĆ FASOLĘ
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Dietetyczne ciasto z fasoli (bez mąki). Kakaowo-kokosowe
To ciasto powstało z potrzeby, z zachcianki na coś słodkiego będąc na diecie :) Jest łatwe i szybkie w przyszykowaniu. Smakowało nawet moim dzieciakom, które ogólnie nie przepadają za moimi dietetycznymi pomysłami. To jednak przypadło Im do gustu.
czekoladowe ciasto bez cukru i mąki dla cukrzyków
To pierwsze ciasto, które upiekłam po zdiagnozowaniu u mnie cukrzycy ciążowej. Nie zawiera cukru ani mąki, a jedynie dozwoloną dla cukrzyków gorzką czekoladę. Pozwoliło mi na spełnienie mojej ciążowej zachcianki i nie podniosło poziomu cukru we krwi. Dzięki cukinii było bardzo wilgotne.
Komentarze