Czekoladowa delicja z malinami i bitą śmietaną
Alina Molska
- 60 min
- Dla 1 osoby
To pyszne i proste do zrobienia ciasto.Połączenie kakaowego ciasta z malinami i bitą śmietaną to idealny deser.
- 60 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- Ciasto
100 gram mąki
pół łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
2 jajka M
100 gram cukru
2 łyżki oleju
300 gram malin użyłam mrożonych
2 galaretki czerwone najlepiej malinowe
1 i pół szklanki wrzątku
Kilka łyżek zaparzonej osłodzonej kawy rozpuszczalnej do nasączenia.
300 ml. śmietany kremówki
łyżka cukru pudru
1 śmietanfix
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Czekoladowa delicja z malinami i bitą śmietaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka ucieramy z cukrem na puszystą pianę ,tak aby kryształki cukru nie były wyczuwalne.
Dodajemy olej i dalej miksujemy.
Mąkę kakao i proszek do pieczenia przesiewamy przez sito i dodajemy do ubitych jajek ,delikatnie mieszamy szpatułką.
Dno okrągłej foremki o średnicy 22 cm wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy ciasto. - 2. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy do tzw. suchego patyczka ok. 20 minut.Studzimy, następnie nasączamy wywarem kawowym.
- 3. Galaretki zalewamy wrzątkiem i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia,następnie zalewamy maliny,całość mieszamy i gdy zacznie tężeć wylewamy na upieczone i nasączone ciasto.
-
4.
śmietanę ubijamy z cukrem pudrem,pod koniec ubijania wsypujemy śmietanfix dalej ubijamy na sztywny krem,wykładamy na galaretkę z malinami i wkładamy do lodówki na min 1 godzinę.
Przed podaniem można posypać kakao.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Rolada z bitą śmietaną, mascarpone i malinami
Rolada z bitą śmietaną, mascarpone i malinami to aksamit na podniebieniu. Smak i zapach,co zmysły pobudza i na naszej silnej woli kolejny kąsek wyłudza.Roladę szybko przygotujemy, do ploteczek zaserwujemy zatracając się w niej bez pamięci,bo smak ma nie do opisania.
Ciasto maliniak z biszkoptem, malinami, galaretką i bitą śmietaną
Nie jest to ciasto, które przygotujemy w kilka chwil, trzeba upiec biszkopt, zaczekać aż galaretka stężeje, ale efekt końcowy jest wart każdej minuty czekania. Puszysty biszkopt, pyszne maliny i bita śmietana. Ciastem możemy cieszyć się przez cały rok, bo można użyć do niego mrożonych malin.
Komentarze