Cukiniowe ciasto czekoladowe
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Nikt absolutnie nie domyśli się że to ciasto zawiera jakieś warzywo! Jego dodatek natomiast czyni wypiek niesamowicie wilgotny i przepyszny.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- masło: 100 gramów
- olej: 0.5 szklanki
- mąka pszenna: 300 gramów
- cukier kryształ: 200 gramów
- jajka: 2 sztuki
- jogurt naturalny (można zastąpić śmietaną 18% tłuszczu): 0.5 szklanki
- soda oczyszczona: 1 łyżeczka
- proszek do pieczenia: 0.5 łyżeczki
- kakao gorzkie: 40 gramów
- cukinia (starta na grubych oczkach- około 340 gram): 2 szklanki
- czekolada gorzka (70%): 100 gramów
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaCukiniowe ciasto czekoladowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Olej, śmietanę, jajka ucieramy mikserem na gładką masę( ja utarłam trzepaczką, nie cierpię myć miksera;). Dodać cukier, rozmiksować. Dodać przesianą mąkę z kakao, sodą i proszkiem do pieczenia i ponownie rozmiksować. Na koniec dorzucić cukinię i czekoladę posiekaną na drobne kawałki i wszystko dokładnie wymieszać.
- 2. Wylać na blaszkę lub tortownicę i piec w temperaturze 170 stopni przez około 50 minut, do suchego patyczka. Zależnie od piekarnika może to potrwać nawet 70 minut, warto na chwilę włączyć termoobieg.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
CukiniaInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze