Cukinia na słodko
Jestem nauczycielką i mamą trojga dzieci. Gotowanie fascynuje mnie od lat. Już w szkolepodstawowej założyłam swój pierwszy zeszyt kulinarny. Lubię też piec najróżniejsze placuszkii ciasteczka.
Składniki:
- ● średnia cukinia
● 5 dag otrąb owsianych lub pszennych
● jajko
● olej lub smalec do smażenia
● dżem (np. truskawkowy)
Cukinia na słodko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cukinię myjemy i obieramy
ze skórki. Kroimy w ok. 1-cm
plastry. Jajko rozkłócamy. -
2.
Plastry cukinii maczamy
najpierw w jajku, a następnie
obtaczamy w otrębach. Smażymy
na rozgrzanym tłuszczu
z obu stron. Placuszki
podajemy z dżemem.
Komentarze