Cukierki kawowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Margarynę wrzucamy do garnka, dodajemy mleko i podgrzewamy.
Ciągle mieszając dodajemy cukier, cukier wanilinowy, kakao i kawę.
Doprowadzamy do wrzenia.
Następnie zmniejszamy ogień i czekamy, aż masa zgęstnieje.
Co jakiś czas mieszamy.
Ważne jest by mieszać masę łyżką drewnianą.
Gotową gęstą masę przelewamy do foremek na pralinki i chłodzimy około godziny.
Tak przygotowane cukierki wyjmujemy z foremki i owijamy w papier do pieczenia, papier śniadaniowy lub celofan.
Komentarze