Ciasto z rumem i śliwkami

4.5 (175 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Ciasto nasączone alkoholem-u mnie rumem ale bez obaw mozna i uzyc do tego wódki lub spirytusu.Wykwintne i aromatycznie sliwkowe:) polecam dla dorosłych ze wzgledu na podstawowy składnik:)rum:)Ciasto robiłam wraz z koleżanka i napewno kiedys jeszcze nie raz je upiekę:)

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • CIASTO:
    1 szklanka maki pszennej, 1 szklanka cukru, , 6 JAJEK, 1 ŁYZECZKA PROSZKU DO PIECZENIA, 2 ŁYZKI KAKAO.

    KREM:3\5 kostki margaryny,
    2 żółtka,
    3 jajka,
    1\2 szklanka cukru,
    2 tabliczki gorzkiej ciemnej czekolady.
    Polewa oraz wierzch ciasta ze sliwkami:
    2\5 kostki margaryny,
    500 g sliwek kalifornijskich,
    1 szklanka rumu
    2 tabliczki gorzkiej czkolady.
Wystaw ocenę:

4.5 (175 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery

Ciasto z rumem i śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1.Śliwki zalej rumem i odstaw na 3-4 godziny, potem odcedz,Pozostałym alkoholem bedziemy potem nasącząc biszkopt.
    2 Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, kakao.Jajka ubij z cukrem i dodaj do nich mąke.
    3. Dno tortownicy wysmaruj margaryna , obsyp maką i włóz ciasto , piecz około 35 minut. w 180 stopniach.
    Gdy biszkopt wystygnie, przekrój go na połowe.
    4. Zółtka i jajka ubij z cukrem na parze az masa zgęstnieje, a nastepnie zdejmij z ognia i dodaj rozdrobniona czekolade gorzką.Gdy masa ostygnie , dodaj miękka margarynęi wymieszaj.
    5. Polewa:W garnuszku rozpusc margarynę i czekoladę i wymieszaj ze soba oba składniki.
    6. Przygotowanie ciasta:
    BLAT biszkoptu nasąćz połową rumu i wyłóz połowe kremu, przykryj druga połowa biszkoptu skropionego pozostałym rumem i rozsmaruj pozostały krem.Na kremie ułóz sliwki maczane w polewie czekoladowej.A jak zostanie cos polewy-polej gdzieniegdzie ciasto...
    Ciasto odstaw do lodówki az stężeje.
    Smacznego:)

Porady

tortownica 26 cm. Do nasączenia zamiast rumu można uzyc czystej wódki albo spirytusu. czas około 90 minut bez czasu gdzie ślikwki leżkuja w rumie( około 3 godziny)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Rum Śliwki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować