Ciasto z powidłami i sernikiem
- 2 godz.
Składniki:
- Biszkopt:
6 jaj
1 szklanka mąki tortowej
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Masa:
sernik na zimno- 1 opakowanie+ mleko
1,5 litra powideł
2 duże opakowania herbatników
Wystaw ocenę:
4.5 (165 ocen)
Ciasto z powidłami i sernikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z białek i szczypty soli ubijamy pianę na sztywno. Stopniowo dodajemy cukier i ubijamy dalej. Dodajemy po jednym żółtku, a następnie mąkę. Gotową masę wylewamy do formy o średnicy 25 cm i pieczemy około 40 minut w 180 stopniach. Gdy biszkopt wystygnie, należy przekroić go na dwie części.
Powidła miksujemy i odkładamy jedną szklankę powideł. Odłożone powidła podgrzewamy i dodajemy 4 truskawkowe galaretki, dokładnie mieszamy i gdy żelatyna się rozpuści dodajemy do garnka z zimnymi powidłami. W ten sposób masa szybciej zastygnie. Powidła odstawiamy do lodówki. W tym czasie do mleka wsypujemy zawartość opakowania sernika na zimno i miksujemy aż powstanie masa.
Na jeden biszkopt wylewamy 1/2 powideł i układamy herbatniki. Następnie wykładamy masę serową i , herbatniki i ponownie powidła. Przykrywamy biszkoptem. . Ciasto wkładamy do lodówki na 2, 3 godziny.
Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto czeskie z powidłami
Jest to ciasto czeskie , zwane też miodownikiem albo ciastem grysikowym.Przepyszne blaty miodowe przełożone kremem smakują najlepiej n drugi a nawet trzeci dzień , kiedy to smaki dokładnie się ze sobą ” przegryzą”.Słodkie, ale absolutnie nie zapychające … delikatne … mięciutkie … przepyszne!!!
IZAURA czyli CIASTO MURZYNEK z SERNIKIEM
To ciasto poznałam u mojej cioci, dowiedziałam się również, że było bardzo popularne w latach 90-tych. Wypróbowała i przypadł naszej rodzinie do gustu, na tegorocznych świętach będzie obowiązkowy. To ciasto to soczysty murzynek z puszystym sernikiem. Bardzo dobry, szybko się go robi...
Komentarze