Ciasto z masą jabłkową
Składniki:
- Ciasto:
6 jajek
3/4 szklanki cukru
1.5 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa jabłkowa:
1 kg jabłek
1 galaretka cytrynowa
2 łyżki cukru
1/2 szklanki wody
Dodatkowo:
biała czekolada
2 łyżki mleka
1/4 szklanki herbaty + 1 łyżka soku z cytryny
4.47 (164 ocen)
Ciasto z masą jabłkową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka jajek wymieszać z dodatkiem 6 łyżek zimnej wody i szczypty soli, następnie ubić do uzyskania bardzo sztywnej piany do której dodać cukier i nadal ubijać, aż beza będzie biała i lśniąca. Żółtka dodać do ubitej bezy i bardzo ostrożnie wymieszać, mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i przesiać, następnie delikatnie połączyć z jajkami.
Ciasto wylać do prostokątnej formy (33cm na 22 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temp. 180 st około 30 min -
Jeden placek ułożyć ponownie w formie i wyłożyć na nim całą gęstniejącą masę jabłkową, przykryć drugim plackiem.
Wierzch ciasta polać rozpuszczoną białą czekoladą wymieszaną z mlekiem i ozdobić. Ciasto odstawić do całkowitego zastygnięcia. -
Jabłka obrać i pokroić w plasterki (nie muszą być bardzo drobno) do jabłek dolać wodę i dodać cukier, następnie postawić na gazie i zagotować delikatnie mieszając, jabłka mają zmięknąć, ale się rozpaść do gorących jabłek wsypać suchą galaretkę i mieszać do rozpuszczenia, następnie odstawić do wystudzenia.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na wszystko dostępny na www.basiclab.shop. Promocje nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto Jesienna rapsodia z masą jabłkową
Ciasto to zachwyca intensywnymi kolorami, a przede wszystkim smakiem. Piękny, żółty kolor to oczywiście zasługa puree z dyni hokkaido, która też nadaje wilgoci. Niewielki dodatek cynamonu sprawia, że ciasto jest aromatyczne i idealnie pasuje do owocowej warstwy jabłkowej.
Komentarze