Ciasto z bitą śmietaną i jagodami
Składniki:
Biszkopt:
4 jajka
4 łyżki cukru
4 łyżki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 litr śmietany 30 %
1 szklanka cukru pudru
3 galaretki czerwone
40 dkg jagód
Wystaw ocenę:
4.5 (148 ocen)
Ciasto z bitą śmietaną i jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Robimy biszkopt: białka oddzielamy od żółtek i ubijamy, stopniowo dodajemy cukier, a potem żółtka. Na koniec dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i mieszamy. Ciasto wykładamy na formę o wymiarach 23x38 cm wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy około 30 minut w temp. 180 stopni.
-
2.
2 galaretki rozpuszczamy razem w połowie wody podanej na opakowaniu. 1 galaretkę rozpuszczamy według przepisu na opakowaniu.
Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem i stopniowo dodajemy 2 tężejące galaretki.
-
Porady
Zamiast jagód możemy użyć dowolnych owoców.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto czekoladowe z bitą śmietaną
Wspaniałe połączenia kakaowego biszkoptu, orzeźwiającego dżemu z czarnej porzeczki i słodkiego, rozpływającego się w ustach, kremu śmietankowego. A do tego polewa czekoladowa. Ciasto jest naprawdę pyszne. Polecam, tym bardziej, że ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu.
Deser z serkiem mascarpone, bitą śmietaną i jagodami
Taki deser jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu . A jeśli podamy go w ozdobnych i wysokich szklankach będzie pięknie się prezentował. Słodycz kremu i bitej śmietanki została przełamana lekko kwaśnym musem z jagód kamczackich, a jeśli nie macie jagód można użyć borówek. Z przepisu wychodzą 4 takie...
Komentarze