Ciasto wielkanocne - Pisklę
- 2 godz.
Składniki:
- 1 kostka masła
500ml mleka
1 paczka kremu Karpatka
6 jajek
1,5 szklanki cukru
1,5 szklanki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku
dżem z czarnej porzeczki
wiórki kokosowe
kolorowe pisaki spożywcze
Ciasto wielkanocne - pisklę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt: Białka ubić z cukrem, dodawać po jednym żółtku, ubijać. Dodać przesiane mąki z proszkiem. Wymieszać. Dno podłużnej formy wyłożyć papierem do pieczenia, wlać ciasto. Wstawić do piekarnika, włączyć piekarnik na 180 stopni i 50 minut. Po upieczeniu wystudzić, przekroić na połowę. Dolną część posmarować dżemem i połową kremu. Krem: (1 szklankę mleka zagotować, w drugiej rozpuścić proszek budyniowy, wlać do gorącego mleka. Mieszać, aż zgęstnieje, wystudzić. Miękkie masło utrzeć na puch, dodawać po łyżce budyniu.) Pozostałym kremem posmarować wierzch i boki ciasta. Wykroić kształt kurczaka. Udekorować.
Porady
Ciasto pieczone w formie w kształcie jajka 25x37.
Komentarze