Ciasto usta
- 45 min
Składniki:
- Biszkopt: 5 jajek, 5 łyżek cukru, 5 łyżek mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2,5 łyżki kakao, 40 biszkoptów, dżem porzeczkowy
Krem: 0,5l śmietany 30 %, 500g serka mascarpone, 150 ml wina czerwonego, 8 łyżeczek śmietan- fix, cukier waniliowy, cukier do smaku
Dodatkowo: 2 truskawkowe galaretki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaCiasto usta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt: Białka ubić na sztywno następnie dodawać stopniowo cukier i po jedynym żółtku cały czas ubijając. Na koniec wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Blaszkę (36x25) wysmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłożyć połowę masy biszkoptowej, biszkopty posmarowane dżemem porzeczkowym i złożyć je razem, poukładać jeden obok drugiego na blaszce i zalać pozostałą masą biszkoptową. Piec 25 min. w 170 stopniach
Krem: śmietanę ubić z 4 łyżkami śmietan-fix i cukrem. Serek mascarpone wymieszać z cukrem waniliowym, resztą śmietan-fix i winem. Na koniec połączyć z ubitą śmietaną.
Galaretki przygotować wg. instrukcji na opakowaniu
Przełożenie: Biszkopt-krem-galaretki
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto Usta Adama
Pierwszy raz jadłam to ciasto na przerwie w pracy. Przygotowała je wówczas jedna z moich koleżanek. Ciasto wówczas tak bardzo mi posmakowało, że postanowiłam że kiedyś na pewno je przygotuje. Ciasto Usta Adama to połączenie ciasta kakaowego, z biszkoptami przełożonymi marmoladą i kremem budyniowym.
Ciasto Usta Adama
Od dawana chciałam zrobić to ciasto i zawsze jakoś było mi nie po drodze. Teraz żałuję, że tak długo zwlekałam. Ciasto praktycznie samo się robi, podczas pieczenia unosi się cudowny zapach, a po wykonaniu całej pracy, efekt końcowy jest zniewalający. Zarówno pod względem smaku jak i wyglądu! Polecam
Komentarze