Ciasto snikers

0 (0 ocen)

  • 2 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Wersji snikersa w internecie jest wiele. Według mnie każda jest dobra, na swój sposób oczywiście. Do ciasta możecie dodać mieszankę orzechów, ja pod ręką miałam tylko włoskie.

  • 2 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • Wymiary blachy: 24cm x 24cm

    Składniki na ciasto miodowe:
    * 400 g mąki tortowej
    * 80 g masła lub margaryny
    * 1/3 szklanki cukru
    * 6 łyżek miodu
    * 1 jajko
    * 1 łyżeczka sody oczyszczonej

    Składniki na krem budyniowy:
    * 600 ml mleka
    * 1 budyń waniliowy, proszek
    * 4 łyżki cukru
    * 2 łyżki mąki ziemniaczanej
    * 1 łyżeczka mąki pszennej
    * 200 g masła lub margaryny, temp. pokojowa

    Składniki na warstwę orzechową:
    * 250 g orzechów, lekko zmielonych
    * 80 g masła
    * 1 1/2 łyżki miodu
    * 1 1/2 łyżki cukru

    Dodatkowo:
    * 1 puszka masy krówkowej
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Ciasto z orzechami

Ciasto snikers - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wszystkie składniki na ciasto wykładamy/wysypujemy na stolnicę i zagniatamy szybko ciasto. Dzielimy na 3 części. Każdą rozwałkowujemy od razu na papierze do pieczenia.

    Na jedną część nakładamy warstwę orzechową. Wszystkie składniki przekładamy do rondelka i gotujemy przez ok. 5 minut.

    Przekładamy do formy i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 15 minut.
  • 2. 400 ml mleka podgrzewamy razem z cukrem i masłem, aż do rozpuszczenia składników. W pozostałym mleku rozpuszczamy przesiany proszek budyniowy oraz mąkę. Cały czas mieszając wlewamy zimne mleko do gorącego. Ponownie podgrzewamy do zagotowania masy, cały czas mieszając, aby masa się nie przypaliła. Owijamy folią i zostawiamy do wystudzenia.

    Przełożenie:
    ciasto miodowe - masa budyniowa - ciasto miodowe - masa kajmakowa - ciasto z warstwą orzechową

    Dobrze schłodzić, najlepiej całą noc.

Porady

Rada: Jeżeli nie lubicie być zasłodzeni, proponuję zmniejszyć ilość cukru...

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Orzechy

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

To może cię zainteresować