Ciasto ptasie mleczko z kawałkami galaretki

4.5 (163 ocen)

Ptasie mleczko z galaretką, idealnego na upalne dni

Składniki:

  • CIASTO:
    4 jajka
    4 łyżki mąki
    4 łyżki cukru
    1 cukier waniliowy
    1 łyżeczka proszku do pieczenia

    PTASIE MLECZKO:
    posiekane orzechy włoskie
    1 litr śmietany kremówki
    4 łyżeczki żelatyny
    5 łyżek cukru pudru
    1 galaretka agrestowa
Wystaw ocenę:

4.5 (163 ocen)

Zobacz również:

Ptasie mleczko Desery

Ciasto ptasie mleczko z kawałkami galaretki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. CIASTO:
    Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę,
    dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
    Ciasto delikatnie mieszamy dajemy do formy
    wyłożonej papierem pieczemy w 180 st ok 25 minut


  • 2. PTASIE MLECZKO:
    Galaretkę agrestową rozpuszczamy w 1 szklance wody,
    studzimy(najlepiej zostawić na noc w lodówce) i kroimy na kawałki.

    Żelatynę zalewamy 1/3 szklanki wrzącej wody mieszamy do rozpuszczenia
    Śmietanę ubijamy z cukrem dolewamy cienkim strumieniem żelatynę
    delikatnie mieszamy z kawałkami galaretki agrestowej.

  • 3. Wierzch ciasta posypujemy prażonym orzechami

    Ciasto dajemy do lodówki na kilka godzin
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Orzechy

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować