Ciasto "Makowa Panienka" z brzoskwiniami

4.5 (174 ocen)

  • 2 godz.
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Moja wersja "Makowej Panienki" jest bardzo prosta i szybka. Ciasto możecie przygotować tuż przed przyjściem gości. Moim zdaniem jest to wypiek, który zapewne posmakuje zarówno miłośnikom tradycji, jak i tym, którzy uwielbiają nietypowe połączenia. Ciasto "Makowa Panienka" to tak naprawdę pyszny makowy biszkopt, przełożony krem śmietanowym z brzoskwiniami. Wydaje mi się, że smaki nieodłącznie kojarzą się ze świętami.

  • 2 godz.
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • biszkopt makowy
    250 g mąki pszennej
    100 g cukru
    50 ml oleju
    50 g suchego maku
    10 g proszku do pieczenia
    5 jajek

    masa śmietanowa
    650 ml śmietany 30%
    200 g cukru pudru
    15 g śmietanfixu
    nasączenie
    50 ml wody
    50 ml syropu brzoskwiniowego z puszki
    dodatkowo
    150 g brzoskwiń w syropie
    100 g herbatników czekoladowych
Wystaw ocenę:

4.5 (174 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Ciasto z kremem

Ciasto "makowa panienka" z brzoskwiniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Biszkopt makowy: Jajka ubijam na puch razem z cukrem. Dodaje olej. Miksuję. Dodaje mak, mąkę pszenną i proszek do pieczenia. Miksuję. Ciasto przelewam do kwadratowej formy do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Piekę około 40 minut w 175 stopniach do tzw. suchego patyczka. Studzę. Kroję na dwie połowy.
    Masa śmietanowa: Zimną śmietanę ubijam. Dodaje cukier puder i śmietanfix. Miksuję. Brzoskwinie odsączam z syropu. Kroję na kawałki. Dodaje do masy. Miieszam.
    Nasączenie: Syrop brzoskwiniowy i wodę łączę. Blaty ciasta nasączam.
    Blaty ciasta przekładam kremem. Na wierzchu smaruję też kremem. Na kremie układam herbatniki czekoladowe. Chłodzę dwie godziny w lodówce.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bita śmietana Brzoskwinie Mak Owoce

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować