ciasto jogurtowe z truskawkami
- 1 godz. 30 min
Ciasto jogurtowe jest bardzo lekkie dzięki czemu idealnie pasuje na gorące dni
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Ciasto: 2jajka, 250g mąki, 125g cukru, 2łyżeczki proszku do pieczenia, 125g margaryny, 300g jogurtu naturalnego
Dodatkowo: 400g truskawek, cukier puder
Wystaw ocenę:
4.5 (197 ocen)
Ciasto jogurtowe z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: miękką margarynę ucieramy z cukrem; cały czas ucierając dodajemy jajka do uzyskania jednolitej masy; następnie na przemian po trochu dodajemy mąkę przesiana z proszkiem oraz jogurt i mieszamy łyżką (nie mikserem) do połączenia wszystkich składników; tortownicę lub blachę(w zależności czy chcemy wysokie ciasto czy jak u mnie niskie) wykładamy papierem do pieczenia, smarujemy margaryna i posypujemy bułką tarta lub kaszą manna; wylewamy ciasto
- 2. Gdy ciasto jest już w formie, umyte i osuszone truskawki kroimy na pół i układamy na cieście jedno przy drugim; Pieczemy w temp. 160stopni przez 50min; gdy ciasto ostygnie posypujemy cukrem pudrem
Porady
Dodając do ciasta jogurt naturalny wybierz grecki; jest gęstszy dzięki czemu masa jest sztywna i ułożone na niej truskawki nie opadną na dno w czasie pieczenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto jogurtowe z truskawkami
Uwielbiam ciasta, które robi się szybko i są wilgotne. Takie jest właśnie ciasto jogurtowe z truskawkami, ale nie tylko. Przepis można dowolnie modyfikować i wrzucać owoce, które najbardziej lubimy. Proste ciasto, po upieczeniu posypane cukrem pudrem smakuje znakomicie.
Komentarze