Ciasto jogurtowe z owocami i kruszonką
Aleksandra Sadłowska
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Ciasto jogurtowe, sezonowe owoce i słodka kruszonka to połączenie idealne.
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki na ciasto (wszystkie w temperaturze pokojowej):
1 duży kubek jogurtu naturalnego
3 jajka
1,5 lub 2 kubki cukru
3 kubki mąki pszennej
1 kubek oleju rzepakowego
1 opakowanie cukru waniliowego
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
zapach waniliowy
Składniki na kruszonkę:
100 g schłodzonego masła
100 g cukru pudru
150 g mąki pszennej
5 dużych truskawek
garść borówek
Wystaw ocenę:
4.46 (193 ocen)
Ciasto jogurtowe z owocami i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jogurt umieszczamy w dużej misce, dodajemy jajka i olej, odmierzając ilość poprzez kubek po jogurcie. Wlewamy zapach. Kubek dokładnie myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Dodajemy cukier i mąkę, ponownie odmierzając składniki poprzez kubek. Wsypujemy proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Blaszkę 25x30 wykładamy papierem do pieczenia.
Składniki w misce mieszamy łyżką, tylko do połączenia (to bardzo ważne). Przekładamy do formy. Na wierzchu układamy pokrojone na części truskawki i całe borówki.
Z podanym składników zagniatamy kruszonkę i posypujemy nią ciasto. Pieczemy przez około 40 minut, do suchego patyczka. Kroimy po lekkim wystudzeniu. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Szybkie i łatwe ciasto jogurtowe
To chyba najłatwiejsze ciasto na świecie :) Przygotowuje się je błyskawicznie, bez miksowania, z zaledwie kilku składników, które odmierzamy kubeczkiem po jogurcie. Jest idealne gdy niespodziewani goście stoją u progu. Można je zabrać ze sobą na piknik, lub przygotować na dziecięce przyjęcie.
Komentarze