Ciasto drożdżowe z twarogiem i owocami
- 1 godz. 50 min
Składniki:
- ● 1 kg + 10 łyżek mąki tortowej
● 5 dag drożdży
● 1,5 szkl. cukru
● cukier waniliowy
● budyń śmietankowy
● 4 jajka i żółtko
● 1,5 kostki margaryny
● 2 szkl. mleka
● 50 dag mielonego twarogu
● 30 dag śliwek
● 5 dużych brzoskwiń
● cukier puder
● sól
● tłuszcz do formy
4.5 (144 ocen)
Ciasto drożdżowe z twarogiem i owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: do 1 kg mąki dodajemy rozkruszone drożdże, szklankę cukru, 2 jajka, mleko, 3/4 kostki margaryny i szczyptę soli. Wyrabiamy. Odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia.
- 2. Kruszonka: roztapiamy 5 łyżek margaryny, studzimy i zagniatamy z resztą mąki i 5 łyżkami cukru. Formujemy kulę, zawijamy w folię i schładzamy.
- 3. Pozostałą margarynę ucieramy z resztą cukru, cukrem waniliowym i solą. Dodajemy 2 jajka i 1/2 budyniu w proszku. Miksujemy, dodając twaróg.
- 4. Ciasto ponownie zagniatamy, rozwałkowujemy na prostokąt 3-krotnie większy niż forma. Smarujemy masą i wykładamy 2/3 pokrojonych w kostkę owoców na 2/3 ciasta. Posypujemy resztą budyniu. Składamy ciasto w prostokąt: wolny brzeg nakładamy na 1/2 ciasta z owocami i przykrywamy ciastem z owocami. Wkładamy do natłuszczonej formy. Smarujemy żółtkiem, posypujemy kruszonką i resztą owoców. Odstawiamy na 15 minut. Pieczemy ok. 50 minut w 180 °C. Studzimy przy uchylonych drzwiczkach. Posypujemy cukrem pudrem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Notka redakcyjna
PP_10-2012Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze