Ciasto Drożdżowe z Morelami i Kruszonką

Ciasto drożdżowe z morelami i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Wszystkie składniki na kruszonkę,wrzucamy do miseczki i rozcieramy palcami,aż zrobią się grudki,gotową kruszonkę można wstawić na czas przygotowania ciasta do lodówki lub zamrażalnika.
  Masło roztapiamy w mikrofali,odmierzamy resztę składników,mąkę przesiewamy do miski,do małej miseczki wkruszamy drożdże,zasypujemy łyżką cukru,i łyżką przesianej mąki,zalewamy ciepłym,ale nie gorącym mlekiem,mieszamy do rozpuszczenia się drożdży,odstawiamy miseczkę przykrytą ściereczką w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 10-15 min.
  Do przesianej mąki wsypać cukry i wymieszać,wlać wyrośnięte drożdże,oraz roztopione letnie masło,olej,wbić jajka,następnie wyrobić ręcznie lub przy pomocy miksera,gładkie i elastyczne ciasto odchodzące od misy miksera.
  Wyrobione ciasto odstawić na 1 godz.w ciepłe miejsce do podwojenia objętości,przykryć ściereczką.
  Wyrośnięte ciasto wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia,i rozciągamy do brzegów.
  Na wierzchu układamy umyte i pokrojone na mniejsze kawałki morele(morela na 4),posypujemy kruszonką i odstawiamy na pół godz.do napuszenia.
• 2. Wkładamy do piekarnika na 40 min.
  
  Pieczemy w temp.180 C.
  Po przestygnięciu posypać cukrem pudrem,lub zrobić polewę cukier puder+sok z cytryny.