Ciasto czekoladowe z ricottą
Ricotty w cieście ani nie widać, ani nie czuć, ale dzięki niej ciasto jest puszyste i wilgotne :) Cudownie smakuje posmarowane powidłami lub tak zwaną ‚czeko- śliwką’.
Składniki:
- 250 g gorzkiej czekolady
3 jajka
300 sera ricotta
150 g cukru
200 g mąki
szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
+
opcjonalnie powidła śliwkowe lub powidła śliwkowe z czekoladą
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto czekoladowe z ricottą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Czekoladę łamiemy na kawałki i stapiamy w kąpieli wodnej.
- 2. Jajka ubijamy z serem ricotta i z cukrem. Dodajemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sól i ostudzoną czekoladę. Miksujemy i przekładamy do okrągłej foremki.
- 3. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 50 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto czekoladowe z gruszkami
Pyszne, szybkie i bardzo proste ciasto czekoladowe z gruszkami. Mocny, kakaowy smak przełamany słodkością gruszki sprawia, że ciasto znika w niebywałym tempie :) Polecam, szczególnie teraz, gdy sezon na gruszki w pełni :) Takie ciasto czekoladowe z gruszkami świetnie pasuje do kawy lub herbaty.
Ciasto czekoladowe z wiśniami
To mocno czekoladowe ciasto. Mamy tutaj czekoladowy biszkopt oraz słodki, rozpływający się w ustach, krem czekoladowy. A do tego polewa czekoladowa. Ciasto jest naprawdę pyszne. Polecam, tym bardziej, że ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu. To ciasto dla dorosłych, wykorzystałam na do niego wiśnie...
Komentarze