Ciasto cappuccino z polewą czekoladowo-śmietankową
- 2 godz.
- Dla 6 osób
Biszkopt przełożony kremem czekoladowo-orzechowym, kremem cappuccino i śmietanką cytrynową, zwieńczony polewą śmietankowo- czekoladową smakuje wyśmienicie. Polecam.
- 2 godz.
- Dla 6 osób
Składniki:
- Biszkopt:
8 jajek
8 łyżek cukru
8 łyżek mąki krupczatki
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka oleju
Pianka cappuccino:
2 i 1/2 szklanki mleka
6 łyżek kawy cappuccino
4 Śnieżki
4 łyżeczki żelatyny
Pianka cytrynowa:
1/2 L śmietanki 30%
1 galaretka cytrynowa
Polewa czekoladowo-śmietankowa:
200 ml śmietanki 30%
1 tabliczka czekolady mlecznej
2 łyżeczki żelatyny
Ponadto:
mały słoik kremu czekoladowo-orzechowego
4.5 (146 ocen)
Ciasto cappuccino z polewą czekoladowo-śmietankową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt: białka ubić z cukrem i ze szczyptą soli, dodać żółtka. Do ubitej masy jajecznej wsypać powoli mąkę z proszkiem do pieczenia oraz olej. Delikatnie wymieszać i wylać na blaszkę wyłożoną pergaminem o wym. 21x33 cm. Piec w temp. 160 stopni ok. 40 minut. Po ostudzeniu biszkopt przepołowić.
- 2. Jeden blat biszkoptu posmarować kremem czekoladowo-orzechowym.
- 3. Pianka cappuccino: mleko zagotować, rozpuścić w nim kawę cappuccino i ostudzić. Dodać Śnieżki i ubić. Żelatynę namoczyć w 1/2 szklance wody, po czym podgrzać do rozpuszczenia i ciepłą wlać do pianki. Wyłożyć na ciasto. Przykryć drugim blatem biszkoptu.
- 4. Śmietankę ubić.Galaretkę rozpuścić w 1 szklance wody i tężejącą połączyć z ubitą śmietanką. Wyłożyć na biszkopt. Po chwili w śmietance zrobić zagłębienia.
- 5. Polewa: śmietankę podgrzać razem z czekoladą, mieszać do rozpuszczenia. Żelatynę namoczyć w 1/4 szklance wody, podgrzać i wlać do mleka z czekoladą. Tężejącą polewę wylać na ciasto wypełniając zagłębienia. Ciasto schłodzić.
Porady
Krem czekoladowo-orzechowy można włożyć wraz ze słoikiem do ciepłej wody dla lepszej smarowności.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Biszkopty
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
Ciasto Cappuccino - Latte Macchiato
Ciasto Cappucino nazywane również Latte Macchiato to nic innego jak kakaowy biszkopt nasączony pysznym alkoholowym ponczem. Biszkopt przełożony jest pysznym kremem na którym w równych odstępach są ułożone również nasączone ponczem ciastka biszkopty. Przepis znalazłam u bee-sweet.blogspot.com
Komentarze