Ciasto Bounty z kaszy jaglanej
Baton bounty, to moja miłość z dzieciństwa. Od najmłodszych lat uwielbiałam wszystko, co kokosowe. Niestety, ale dziś nie smakuje tak jak kiedyś- jest przerażająco słodki, aż nie do wytrzymania. Dlatego też wpadłam na pomysł aby przygotować swoją własną wersję bounty- zdrową, lekką i nie chemiczną.
Składniki:
- -250g suchej kaszy jaglanej
-1 puszka mleka kokosowego (400ml)
-3/4 szklanki cukru kokosowego
-2 łyżki kakao lub karobu
-2 łyżki mąki ziemniaczanej
-2 łyżki mąki jaglanej lub ryżowej (polecam zmielić na pył kaszę/ryż)
-2 jajka
-szczypta soli
-łyżeczka sody oczyszczonej
-2 łyżki soku z cytryny
-3/4 szklanki wiórków kokosowych + 2 łyżki do posypania
4.5 (167 ocen)
Ciasto bounty z kaszy jaglanej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-białka jaja oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę
-kaszę zalewamy mlekiem kokosowym, dodajemy żółtka, cukier i blendujemy na gęsty krem
-do masy dodajemy pianę z białek, sodę oczyszczoną, mąką jaglaną, łyżkę mąki ziemniaczanej, sok z cytryny oraz wiórki. Wszystko dokładnie mieszamy
-masę dzielimy na pół i przelewamy do dwóch osobnych miseczek
-do jednej miseczki dodajemy kakao, a do drugiej resztę mąki ziemniaczanej- mieszamy
-piekarnik rozgrzewamy do 180C
-małą blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i wlewamy ciemną masą, a na nią jasną. Posypujemy wiórkami
-pieczemy 1h i odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. Najlepiej na całą noc
Smacznego i na zdrowie!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
NiskokalorycznaPodobne przepisy
Ciasto Bounty z kremem z kaszy manny
To ciasto jest bardzo uwielbiane przez moją rodzinę oraz znajomych! Smakuje naprawdę rewelacyjnie i z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom batoników o tej samej nazwie. Czekoladowy spód idealnie komponuje się z pysznym, gęstym kremem oraz miękką, kuszącą polewą. A jeśli chodzi o kaszę...
Ciasto Bounty
Już od dawna miałam ochotę na to ciasto kokosowe. Ciasto wykonałam na wzór batoników "bounty". Batoniki bounty są bardzo mocno kokosowe w środku i na zewnątrz oblane grubo czekoladą. Są słodkie i pyszne. Ciasto bounty to czekoladowy, miękki biszkopt przełożony niebiańskim kremem kokosowym oblany czekoladą....
Komentarze